NASZE MENU

WESOŁYCH ŚWIĄT

jajko faszerowane  6 szt

jajko kolorowe        6 szt

szynka cesarska      0,30 kg

pasztet pieczony z żurawiną    0,50 kg

schab ze śliwką        0,50 kg

kiełbasa biała parzona  5 szt

galareta z nóżek wieprzowych   0,50 kg

buraczki z chrzanem    0,30 kg

sałatka wielkanocna (jajka, groszek zielony, pieczarki, cebula, ziemniaki, ser żółty, sos majonezowo-jogurtowy)  1,20 kg

POLECAMY RÓWNIEŻ

żurek wielkanocny z białą kiełbasą  10,00 zł/ porcję

barszcz biały z kiełbasą i jajkiem          10,00 zł/ porcję

kaczkę z jabłkami  cała  120,00 zł/ szt

WESOŁYCH ŚWIĄT

• Barszczyk czysty x 6 porcji
• karp w panierce x 2 szt
• filet z dorsza smażony x 2 szt
• sandacz z masłem i koperkiem x 2 szt
• kapusta kiszona z grochem lub z grzybami x 6 porcji
• pierogi ruskie lub z kapustą i grzybami 18 szt
• uszka z grzybami x 6 porcji
• paszteciki z ciasta francuskiego (farsz z mięsa, kapusty lub grzybami) 12 szt
• ziemniaczki pieczone x 6 porcji
• buraczki z chrzanem 300 g
• sałatka jarzynowa 1 kg

smacznego

coś na ząb

• rosół z makaronem (nudelzupa) 10 porcji
• rolada wieprzowa śląska (ślonsko rolada) 8 porcji
• udko pieczone z kurczaka (kitka pieczono) 8 porcji
• kluski śląskie białe (kluski ślonskie) 10 porcji (60 szt.)
• ziemniaczki pieczone (bratkartofle) 6 porcji
• sałatka z czerwonej kapusty (modro kapusta) 6 porcji
• kapusta kiszona zasmażana (ciapkapusta) 6 porcji
• kaszanka z cebulką smażoną (krupnioki ze cwiblom) 10 porcji
• smalec (tuste ze szpyrkom) 0,50 kg
• pieczywo (chlyb) 1 duży
• ogórki kiszone (łogórki kiszone) 0,50 kg
• pomidory (tomaty) 0,30 kg

zielono mi

• szaszłyki warzywne 6 szt.
• gołąbki wegetariańskie 6 szt.
• papryka faszerowana warzywami zapiekana z żółtym serem 6 szt.
• ser camembert w panierce z żurawiną 6 szt.
• krokiety z brokułami i serem feta 8 szt.
• kotleciki ziemniaczane 10 szt.
• sos pomidorowy do gołąbków i papryki

pierogi z mięsem 20 szt.

pierogi z kapustą i pieczarkami 20 szt.

pierogi ruskie 20 szt.

krupnioki z cebulką 10 szt.

pasztet domowy z żurawiną 0,80 kg

smalec ze skwarkami 0,5 kg

chleb na zakwasie 1 kg

ogórki kiszone 0,5 kg

galareta wieprzowa 0.50 kg

sałatka jarzynowa 1 kg

bigos domowy 2 kg

kiełbasa swojska 0,8 kg

szynka wiejska 0, 8 kg

PIEROGI

cena 34 zł/kg (25 szt.)

pierogi z mięsem

pierogi ruskie

pierogi ze szpinakiem

pierogi z kapustą i pieczarkami

KROKIETY

cena 6 zł/szt.

krokiety z kapustą i pieczarkami

krokiety z pieczarkami,

krokiety z mięsem,

krokiety ze szpinakiem,

krokiety z nadzieniem ruskim

krokiety meksykańskie

GOŁĄBKI

cena 38 zł/kg

gołąbki z ryżem i z mięsem

gołąbki wegetariańskie

Minimum zamówienia za 60 zł

ZUPY (porcja - 400g)

• żurek z jajkiem 14 zł
  
• kapuśniak z boczkiem 12 zł
  
• grochówka z kiełbasą 12 zł
  
• rosół z makaronem 16 zł
  
• zupa krem ( pomidorowa, porowa, pieczarkowa, z ciecierzycy, z dyni) z grzankami 18 zł
  
• barszcz czysty 12 zł
  
• zupa grzybowa z łazankami - świąteczna 18 zł
  

DANIA PÓŁMIĘSNE
porcja 300 g

• lasagne 14 zł
  
• bigos domowy 14 zł
  
• bogracz 16 zł
  
• gołąbki z mięsem i z ryżem (2 szt.) 16 zł
  
• pierogi mix (9 szt.) 16 zł
  
• krupniok z cebulką 9 zł
  

DODATKI DO II DANIA (skrobiowe) - 150 g

• ćwiartki ziemniaczków
  z pieca 7 zł
  
• ziemniaki zapiekane 7 zł
  
• kluski szare i białe 8 zł
  
• kopytka ziemniaczane ze szpinakiem 8 zł
• ryż z curry 8 zł
• ryż z warzywami 8 zł
• arancini z pieczarkami lub papryką (1 szt.) 8 zł
• frytki 12 zł

DODATKI WARZYWNE - 150 g

• kapusta czerwona 5 zł
• kapusta kiszona zasmażana 8 zł
• surówka z pory 8 zł
• surówka koperkowa z białej kapusty 5 zł
• surówka żydowska 8 zł
• surówka colesław 8 zł
• buraczki 5 zł
• marchewka z groszkiem 5 zł
• warzywa z wody z masłem i bułką tartą ( kalafior, brokuły, fasolka szparagowa) 8 zł
• kapusta z grzybami 12 zł

ZIMNE PŁYTY

• deska mięs pieczonych 120 zł
• deska serów 110 zł
• deska wędlin 110 zł
• deska mix 110 zł
• kanapki dekoracyjne 5 zł
• tartinki dekoracyjne 5 zł
• crostini (z quacamole, serem mozzarellą, tatarem z łososia, twarożkiem) 5 zł
• kruche babeczki nadziewane 6 zł

• sałatka jarzynowa 28 zł/kg
• sałatka ziemniaczana ( ziemniaki, jajko, por, majonez) 28 zł/kg
• sałatka Waldorfa (seler korzeń, jabłko, orzech włoski, rodzynki, śmietana, majonez) 40 zł/kg
• sałatka mores (seler korzeń, ananas, kukurydza, szynka, majonez) 40 zł/kg
• sałatka z selera naciowego (seler naciowy, por, kukurydza, szynka, ser żółty, papryka konserwowa) 40 zł/ kg
• sałatka z pory z szynką (por, seler korzeń, kukurydza, szynka, majonez) 40 zł/kg
• sałatka farmerska (marchewka, ananas, kukurydza, majonez) 25 zł/kg
• sałatka grecka (mix sałat, pomidor, ogórek zielony, papryka, cebula czerwona, oliwki zielone, ser feta, sos winegret) 44 zł/kg
• sałatka cezara (mix sałat, pomidor, ogórek zielony, papryka czerwona, jajko, kurczak, sezam, sos winegret) 44 zł/kg
• sałatka z makaronu z tuńczykiem (makaron ryżyk, tuńczyk, ogórek konserwowy, kukurydza, fasolka czerwona, cebula, jajko, papryka konserwowa, majonez) 44 zł/kg
• sałatka z makaronu pene z brokułami (makaron pene, brokuły, jajko, cebula, pietruszka zielona, majonez) 38 zł/kg
• sałatka "felicita" (mix sałat, pomidor, papryka, cebula, pomarańcze, sos balsamiczny, oliwa) 44 zł/kg